辣条抽检不合格 食品添加防腐剂有哪些危害

 　　近日，湖北省食品监督局的检测报告结果，称卫龙辣条里面有国家不允许加入的一些成分，这些成分主要是防腐剂山梨酸及其钾盐。这些添加剂是不允许加入任何食品的。这一文章出来之后，立即引起了很多人的关注，而卫龙公司也急忙出来进行澄清，说卫龙一直都是按照要求制作辣条的，绝对没有什么违规的行为，只是因为执行的标准不一样，他们是按照地方的标准制作的，地方标准是允许加入这些添加剂的。

　　看来，目前有两个执行执行标准，在食品安全监督的执行上还需要加大力度，要求必须达到统一，否则，标准不一样，根本没有办法执行监督。当然，这些事情国家会解决的，老百姓关心的是这样的辣条吃了是否安全？

　　毕竟辣条是很多人喜欢吃的小食，尤其是学生们更喜欢吃，因为辣条比较经济实惠，而且口味比较独特，特别受孩子们的喜欢，但是，辣条并不是有利于健康的小食品，吃多了对健康会产生不利的影响，因为辣条廉价，制作成本低，因此，很多黑作坊都可以制作辣条，卫生不过关是经常出现的。

　　而今，又爆出辣条添加防腐剂，我们都知道防腐剂是为了防止食物过早的变质，但是人如果过多的摄入防腐剂，对健康是有害的，那我们来看一下食品中的防腐剂对健康有什么伤害？

　　1、防腐剂大都是一些化学物质，这些物质是为了防止食物的细菌滋生，达到保持食物质量的目的，大部分的防腐剂都是低毒的，低毒不代表没有毒性，只是当人们的身体少量摄入的时候不会对健康造成很大的危害，但是如果长时间大量的摄入防腐剂对健康还是有害的。

　　2、增加肝胆的负担。因为防腐剂进入身体之后会成为身体的毒素，因此，需要肝脏进行解毒和排毒，无形之中增加了肝脏的压力，如果进食过多会造成对肝脏的损害，举个例子，方便面中的防腐剂是最多的，因此，如果人们经常吃方便面就会损害肝脏，吃一包方便面，里面的毒素需要肝脏一周才能完成解毒，所以，方便面还是少吃。

　　3、损害皮肤。防腐剂吃的太多，会导致皮肤粗糙，容易起痘痘。（实习编译：李堃 审校：廖露）