膏方加工严格遵守传承近千年的“八繁古法”熬制工艺,12小时浸渍,3道提取,4次浓缩,48小时化胶,武火3次熬,文火收成膏,经过选、制、洗、泡、煎、秘、滤、收等8道繁琐工序。
选——选材地道
这个步骤看似简单,实则大有讲究,必须符合国家药典标准,零污染,老药工“火眼金睛”,负责选材、鉴别、调配、核对,保障了每一味的功效。要想膏方的效果好,选食材是关键,中药和食材类品种一定要在特定的生长环境和适宜的气候中生长,才能品种优良。
制——秘法炮制
因为膏方过去都是皇宫里的主子和达官贵人服用,所以要求能保养调理见效快的同时,也会注重精细和口感。药材要到底纯正,必须按法炮制,否则**跟口感很难达到。原食材进入车间后还需手工挑拣,把不饱满和杂质的进行处理后,再用传统古法进行晒、炒、焙、烘、煅、醋、盐传统秘法炮制,当然还有些独特的炮制准备。
如:新黄精口感较麻、需采用九蒸九晒的制作方法提升黄精的口感和功效。茯苓需摊开晾至表面干燥,并切制成块状。桃仁它的皮含有色素和苦涩味等成分,会影响产品的效果和口感所以需去皮,等等等等。
洗——深度清洁
一般的水洗,无法去除寄生虫、致病菌、泥沙及其他有害物质,好品质的膏方必须要有好的卫生环境,湖北安然的膏方采用专业纯化水,空气负压清洁,及多重冷灭菌技术,保证了膏方的卫生安全。这一遍遍的过滤、清洗、灭菌,能消灭99.9%细菌,再次保障零污染。
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