益生菌：一类对宿主有益的活性微生物，是定植于人体肠道、生殖系统内，能产生确切健康功效，从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。

           在日常生活中，我们常常听说益生菌，但是很多人对益生菌了解不够，只是在各类产品广告中知道益生菌有助于肠道健康，益生菌是一类对宿主有益的活性微生物，是定植于人体肠道、生殖系统内，能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。人体、动物体内有益的微生物主要有：酪酸梭菌、乳酸菌、嗜酸乳菌、酵母菌等。

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