益生元≠益生菌其实它们属于细菌,对人体有益,却不是人体自身的,就被称为益生菌。益生菌是一个总称,它的种类很多,对人体的作用也各有不同。益生元是一种膳食补充剂,是指能促进益生菌生长繁殖的一类结构和性质不同的物质。最基本的益生元为碳水化合物,益生元不能直接对机体起作用,而是通过益生菌发挥生理功能。
益生元在通过上消化道时,大部分不被消化而能被肠道菌群所发酵;而它只是刺激有益菌群的生长。可以这么认为,益生元给益生菌提供“食物”,能够被肠道内有益细菌分解吸收,促进有益细菌生长繁殖。大家所熟悉的双歧因子就是促进肠内双歧杆菌生长的益生元。当人体内有足够的益生菌时,人就会处于健康的状态。一旦体内菌群失去平衡,比如菌种间比例发生大幅变化或者超出正常数值时,那么腹泻、过敏、食欲不佳、疲倦、免疫力下降等一系列病症就会随之而来,人体的健康状况就会亮起红灯。而这时适当添加益生菌,协助体内菌群平衡,就能让人体重现健康状态。
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