1. 羊奶含有促进细胞生长因子，上皮细胞生长因子F，牛奶是没有的。

2. 羊奶含有丰富的乳清蛋白，俗称蛋白之王，牛奶没有。

3. 羊奶含有乳铁蛋白，抗菌蛋白，牛奶还是没有。

4. 羊奶的脂肪链短，只有牛奶的1/3。

5. 羊奶的蛋白凝结块儿细而软，牛奶的蛋白凝结块儿粗而硬，羊奶的脂肪多为不饱和脂肪，牛奶的脂肪多为饱和脂肪，羊奶的脂肪溶点低。牛奶的脂肪熔点是非常高的，羊奶的营养元素全面而丰富，最接近人奶就是我上面说的，它是最接近母乳的。

羊奶的优势：

1. 饮食习惯，中国人缺乏乳糖分解消化酶，羊奶乳糖分子小容易吸收。

2. 实验证明羊奶消化时间和吸收时间分别是20分钟和22分钟，牛奶需要120分钟和32分钟。

3. 研究证明喝羊奶可以缓解皮肤的一个衰老，可以预防色斑，祛除皱纹，以及令自己的皮肤很光泽，细嫩有弹性