一、驼奶营养价值
1. 骆驼奶中它是有大量的磷,对大脑的发育有辅助作用。
2. 驼奶中含有大量的活性钙,有利于人体的吸收,能增强骨骼、牙齿的钙含量。
3. 驼乳中含有钾,可以使动脉血管儿壁保持稳定
4. 驼乳中含有乳糖,增强肠胃的蠕动,促进排泄。
5. 驼乳中含有乳铁蛋白,能吸附重金属离子,促进肠粘膜细胞的繁殖,调节肠粘膜中巨噬细胞的吞噬能力。
6. 驼乳中的过氧化物酶系统能够钝化许多的细菌,抑制细菌的生长繁殖和代谢活动。
7. 驼乳中的脂肪含有适量的胆固醇成分,对成年人非常重要,对各种的组织器官均处于生长发育期的婴幼儿也是不可缺少的。
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