牦牛奶具有“高浓度、高比重、高含量”的特点,被冠以“非凡营养”的称号。牦牛奶含有大量普通牛奶没有的共轭亚油酸,具有抗氧化、抗动脉粥样硬化、提高免疫力、提高骨骼密度、预防糖尿病等多种重要生理功能,对减肥和改善肌肉组织也有重要作用。