新疆赛天山骆驼奶粉小课堂:骆驼奶和糖尿病有之间有那些关系呢
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经过对驼乳成分的分析表明,驼乳中的胰岛素含量较高,1mL 骆驼乳中含有 52
个微单位的胰岛素,而等量牛奶的胰岛素含量仅为 16 个微单位。
驼乳中还含有一种富含半胱氨酸的蛋白质,其氨基酸序列与胰岛素蛋白家族极其
相似,这种蛋白质就是不被胃酸分解破坏的降糖活性物质——胰岛素/类胰岛素
蛋白,因此这种成分被认为是治疗糖尿病的功效因子之一。
驼乳中还含有 Vc,乳铁蛋白能够有效的调节糖尿病患者的免疫功能。免疫球蛋白
也有可能与宿主蛋白发生相互作用,进而诱导细胞调节,从而使导致糖尿病患者
胰岛 B 细胞功能得以恢复。
所以呢,骆驼奶对糖尿病有很好的辅助治疗作用!
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